Recettes de cuisine Western

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La  casserole du cow-boy

 

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Ingrédients

1 oignon haché

250 g de boeuf haché, bruni et égoutté

6 pommes de terre moyennes en tranches

1 gousse d'ail hachée

1 petite boite de fèves rognons rouges

1 petite boite de tomates en dés mêlées à 2 c à soupe de farine

sel poivre

Disposer les oignons, le boeuf, les patates, l'ail et les fèves rouges dans la mijoteuse.

Arroser de tomates. Saupoudrer de sel et de poivre.

Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terres soient cuites.bon-appetit.jpg

 

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